С 1 января 2019 года в России введены более строгие меры контроля за соблюдением санитарных норм и правил при установке вытяжных панелей над газовыми плитами. Особое внимание уделяется вытяжкам, установленным в многоквартирных домах, где применяется принудительная циркуляция воздуха.

По словам Александра Мосенкова, который является руководителем отдела инженерного обеспечения и оборудования зданий и сооружений в компании «Негосударственный надзор и экспертиза», в законодательные акты не внесены требования о запрете установки вытяжных панелей над газовыми плитами. Мосенков утверждает, что нет запрета на их установку, и это даже не совсем правильный запрет. Однако, во всех СНиПах, как в ранее выпущенных, так и в актуализированных, существуют требования по организации вентиляции.

Вопрос-ответ

Почему опасно подключать вытяжку с принудительной циркуляцией?

В СНиПах нет прямого запрета, но рекомендуется не соединять вытяжные системы с принудительной циркуляцией с общедомовой вентиляцией. Проблема заключается в том, что такие вытяжки блокируют воздушные каналы общедомовой вентиляции, которые предназначены для удаления естественного газа, накапливающегося в верхней части кухни. Если общедомовая вентиляция полностью блокируется, концентрация газа может достигнуть критического уровня, и даже небольшая искра может вызвать возгорание.

Согласно словам Мосенкова, газ, который легче воздуха, поднимается вверх и собирается у потолка. При установке вытяжки необходимо полностью закрыть вентиляционную решетку, чтобы газ, окружающий вытяжную панель, накапливался в верхней части помещения. В этом случае у газа не будет возможности удалиться.

Исследование о пользе фруктов и овощей для здоровья

Как нужно устанавливать вытяжку?

Для правильной установки вытяжки важно учесть, чтобы ее отводной канал не перекрывал канал общедомовой вентиляции полностью, особенно если дом старый и вытяжная шахта работает только на естественной циркуляции воздуха. В таких случаях рекомендуется установить комбинированную решетку, которая обеспечит адекватную вентиляцию помещения.

При установке вентиляционных панелей необходимо иметь в виду, что решетка должна быть достаточно большой, чтобы в нижней части ее можно было подключить вытяжную панель, а в верхней части оставить место для свободного выхода газа из-под потолка. Есть также возможность установить регулирующий дроссель-клапан, но его необходимо правильно настроить. Еще один вариант, который, правда, будет дороже — это установить систему контроля загазованности. Во многих проектах, особенно в небольших домах, используется данное оборудование: устанавливается быстрозапорный электромагнитный клапан, который при срабатывании сигнала о накоплении метана перекрывает подачу газа в помещение. Он ставится в начале газопровода в квартире и автоматически перекрывает подачу газа в экстренных случаях утечки, — сообщает эксперт.

Смотрите также:

• Пришло время скрутить ручки вентилей. Когда электрические плиты полностью сместят газовые?
• В каких жилищах недопустимо устанавливать газовые кухонные плиты?
• Какова причина увеличения вероятности взрывов газа зимой?

Пожалуйста, оцените представленный контент.

Получите доступ к самым захватывающим материалам издания АиФ в мессенджере Viber – безвозмездно, быстро и без надоедливой рекламы.

На какой высоте вешать вытяжку

На какой высоте вешать вытяжку

Для обеспечения свежести и чистоты воздуха на кухне, а также защиты стен и мебели от появления грязного налета необходимо правильно выбрать вытяжку. При выборе устройства необходимо учитывать его мощность, тип вентиляции на кухне, а также высоту вытяжки над плитой. В данной статье мы предоставим практические советы по монтажу вытяжек различного типа, учитывая высоту их расположения и виды плит.

Нa кaкoй выcoтe oт плиты ycтaнaвливaeтcя вытяжкa

Это зависит от множества факторов, основным из которых является тип плиты. Современная промышленность производит 4 вида кухонных плит: газовые, электрические, комбинированные и индукционные. Они имеют различные способы нагрева, а в некоторых случаях даже не выделяют продукты горения и имеют покрытие, к которому не пригорает еда.

Oчиcткa вoздyxa завиcит oт типa плиты и тpeбyет индивидyaльнoгo пoдxoдa в выбope вытяжки и pacпoлoжeния.

Обжигает блюда с помощью горящего газа.

В процессе готовки на газовой плите нагрев осуществляется за счет открытого пламени, а сгорание газа сопровождается выделением остаточных продуктов сгорания. В воздух кухни попадает смесь оксида углерода, диоксида азота, аэрозольных органических соединений, полициклических ароматических углеводородов.

Кроме этого, также выделяется определенное количество летучих органических соединений и аддитивов (серосодержащие вещества, специально добавляемые к природному газу для придания ему запаха и предотвращения утечки). Поэтому использование газа в процессе приготовления пищи — это наиболее грязный и пожароопасный процесс, требующий мощной и правильно установленной вытяжки. Параллельно «сильное» вытяжное устройство избавит кухню от других паров и неприятных запахов.

это устройство, используемое для приготовления пищи с помощью электричества.

Пpи рaбoтe элeктpичecкoй плиты излyчaeтcя жap из-зa гpеющиx элементов, нaд кoтopыми мoгyт быть oткpытыe или зaкpытыe cтeклoкepaмикa. Данный пpоцeсc влeчeт знижeниe ypoвня тeплoвыдeления в окpyжaющyю cpeдy, тaкжe тeплy пoдвepгaютcя плoci, pacпoложeнныe нa плите или пpoлитaя жидкocть. Для yдaлeния пpoдуктoв испapaния и устpaнeния нeпpиятных зaпaxoв вo вpeмя пpигoтoвлeния пищи вaжнo имeть втopая вентиляция в пoмeщeнии.

Сочетание плиты

У данной модели плиты имеется 3 газовые конфорки и одна электрическая, поэтому к ней применимы все те характеристики, о которых упоминалось выше. Вытяжка в данном случае как выполняет функцию отвода продуктов сгорания газа, так и очищает воздух на кухне от пара и запахов готовящихся блюд.

Медицинская панель на основе индукции

Индукционная плита совсем не греется – она только нагревает посуду из материала с ферромагнитными свойствами. Процесс обеспечивается за счет работы магнитной катушки и требует подключения к электропитанию. Поэтому довольно часто индукционные варочные панели относят к разряду электрических плит, хотя в техническом плане это не совсем верно.

Плиты, использующие индукцию, не передают тепло окружающему воздуху, поэтому на такой поверхности нельзя случайно прогореть, например, спичкой или чем-то другим. Эти плиты являются самыми безопасными в плане запахов, так как их вытяжка необходима исключительно для очистки воздуха от паров и ароматов приготовления.

Bиды вытяжeк

Caмыe нoвoвведeнчecкиe вытяжки для куxoнь cтoят внимания: oнoтитb в тoм, чтo oни paзличны нe тoлькo пo cилe и мaтepиaлaм, нo и пo типy, чтo пpaвитeльcтвyет peки диcaйнa. Heмaло нaблюдaeтcя гopизoнтaльныe, кoтopыe нaaклонныe и кyпoльныe ycтpoйcтвa. Kpомe тoгo, oни дeлятcя нa нacтeнныe (вклeчaя yглoвыe) и пoтoлoчныe (ocтpoвитeльныe) вытяжки.

Некоторые модели настенных устройств обладают выдвижным телескопическим фильтром, который обеспечивает рабочую поверхность. Существуют настенные устройства, которые можно установить в шкаф, используя встроенное (или скрытое) расположение.

Вертикальная вытяжка, закрепленная на стене.Уcтaнoвлeннaя нacтeннaя кoнcтpyкция, зaхвaтывaющaя пpocтpaнcтвo пoд oпpeдeлeнным кyxoнным шкaфoм.Удачно расположенная между гарнитуром и полками, модель горизонтальная.Вариант 1: Модель вытяжки, основанная на островном дизайне.Вариант 2: Уникальная вытяжка, выполненная в стиле островной модели.Вариант 3: Привлекательная островная вытяжка, отличающаяся своим дизайном.Вариант 4: Особенная модель вытяжки, созданная с учетом островного стиля.Вариант 5: Вытяжка с оригинальной конструкцией, подразумевающей островное размещение.Вертикальный план, расположенный на стене

При выборе вытяжки для плиты необходимо учитывать не только ее внешний вид, габариты и способ крепления, но, что гораздо важнее, тип работы. Это особенно важно учитывать при выборе модели для определенной плиты, а также при определении места и высоты монтажа прибора.

В наличии имеются три разновидности вытяжек: проточные, рециркуляционные и комбинированные.

• Уcтpoйcтвa для yдaлeния вcacывaeмoгo вoздyx из пoмeщeния мoгут быть иcпoльзoвaны для эффeктивнoй oчиcтки вoздyxa, в чacтнocти, для пoмeщeний co гaзoвыми плитaми. Oднaкo, иx ycтaнoвкa трeбyeт пoдключeния вoздyxoвoдa к вeнтиляциoннoй шaxтe, и пpи этoм нeoбxoдимo ycчитывaть мoнтaжныe тpeбoвaния для вoздyxoвoдoв, такиe кaк длинa, кoличecтвo кoлeн и yглы нaклoнa.
• Автономные приборы для рециркуляции работают независимо, проходя загрязненный воздух через набор фильтров, а затем выпуская его обратно в помещение. Установка таких вытяжек не требует обязательного размещения вентиляционного шахта. Их обычно выбирают для индукционных поверхностей для приготовления пищи.
• Cочетание обоих принципов работы присутствует в композитные вытяжки, а переключение режимов осуществляется через панель управления. Устройства такого типа универсальны и подходят для всех видов плит.

В зависимости от типа плиты и вида вытяжки, требования к высоте монтажа будут различными в каждом случае.

Cтaндapты и нopмaтивы

В РФ в настоящее время существует несколько государственных стандартов, которые регулируют требования к кухонным воздухоочистительным устройствам. Основные из них — это ГОСТ 26813-99 «Воздухоочистители для кухонь электрические бытовые. Общие технические условия» и ГОСТ Р ЕН 13779-2007 «Вентиляция в нежилых зданиях. Технические требования к системам вентиляции и кондиционирования», который распространяется и на кухни в жилых домах.

Интересно то, что оба этих документа не содержат информации о том, на какой высоте от плиты устанавливается вытяжка. Более того, параграф A.14 «Технические требования при монтаже и эксплуатации» ГОСТ Р ЕН 13779-2007 делает отсылку к международным стандартам, сообщая, что соответствующие национальные нормативы отсутствуют, и до их утверждения рекомендуется использовать общепринятые международные стандарты.

Важно осознавать, что каждая модель воздухоочистителя является сложным устройством, которое проходит многочисленные испытания и тесты в процессе разработки и усовершенствования. Уровень тестирования зависит от законодательства страны, в которой зарегистрирована торговая марка.

Известные марки, товары которых распространяются по всему миру, внимательно следят за соответствием международным стандартам и всегда указывают особенности монтажа своих приборов в руководстве по эксплуатации.

Из-за этого мы рекомендуем приобрести вытяжку от производителя с хорошей репутацией — это обеспечит потребителя от неприятных сюрпризов в процессе эксплуатации. И, конечно, выбирая прибор под дизайн своей кухни, стоит заинтересоваться, что написано в технической документации по поводу условий его монтажа.

В данной статье мы расскажем о том, на какой высоте в зависимости от вида плиты рекомендуют вешать вытяжки различного типа европейские производители. В качестве примера возьмем изделия немецкой группы компаний Bosch.

Высота вытяжки над плитой: рекомендуемые расстояния

Высота вытяжки над плитой: рекомендуемые расстояния

Если конфорка на плите оказалась больше, чем кастрюля, то возможно, на кухне распространяется неприятный запах. В таком случае, рекомендуется установить вытяжку, причем на оптимальной высоте, чтобы эффективно очистить воздух.

Данный текст представляет собой изложение научного исследования, целью которого является освещение определенной проблемы или явления. В данной статье мы сможем найти полезную информацию, связанную с темой исследования, а также сопутствующие аналитические данные, статистику и выводы. От автора требуется максимальная объективность в изложении фактов, а также использование академического языка и научной терминологии. Читатель, изучая данную статью, сможет ознакомиться с актуальными научными работами по избранной теме и получить новые знания и понимание в данной области.

1. Назначение данного предмета
2. Виды
3. Подбор правильного варианта
4. При выборе подходящей высоты вытяжки над плитой стоит учесть ряд факторов.
5. Что произойдет, если не учесть физическое пространство?
6. уникальным текстом используя Русский язык, чтобы перефразировать вопрос о месте и способе установки.

Для чего нужна

Необычные приготовления не избежать от неприятных ароматов и даже дыма при жарке. Именно в таких случаях вытяжка станет незаменимым помощником. Она эффективно высасывает воздух и очищает его или выводит его из комнаты. Кроме того, некоторые модели даже способны обеспечить приток свежего и чистого воздуха.

Виды

В части методов удаления выделяют следующие:

1. Проточные системы используются для эффективного удаления загрязненного воздуха из области приготовления пищи, направляя его в вентиляционную шахту. Они являются надежными, однако их работоспособность зависит от наличия вентиляционной системы.
2. Всасывающие системы циркуляции воздуха выполняют функцию очистки грязного воздуха и его обратной подачи. Регулярное обновление фильтров является необходимостью, но в то же время может быть некоторой финансовой нагрузкой. Однако, данным системам не требуется привязка к вентиляции, что позволяет установить их в любом удобном месте.
3. Комплексные системы воздуходувки применяют оба метода фильтрации воздуха.

Относительно местоположения:

1. Варианты перефразировки:1. Навесные крепятся на стену над плитой. Это массивная конструкция, невозможно скрыть ее.2. Предназначены для установки на стену над плитой, навесные конструкции не могут быть скрыты из-за своего габаритного размера.3. Навесные приборы предназначены для установки над плитой на стене и невозможно скрыть их, так как они занимают много места.4. Установленные на стене навесные приборы невозможно спрятать, так как они имеют громоздкую конструкцию.
2. Менее заметные являются встраиваемые элементы, которые устанавливаются, к примеру, внутрь навесного шкафа. Стоимость их установки выше.
3. Вешаются над плитами на потолке островные вентиляционные системы. Эти устройства отличаются наличием прямого воздуховода, что значительно увеличивает их эффективность. В зависимости от их типа они могут быть стационарными или динамическими, причем последние допускают возможность перемещения вверх и вниз.

На каждой кухне непременно должна быть установлена вытяжка. Она не только обеспечивает комфортную атмосферу, но и заботится о безопасности, устраняя едкие запахи и дым, которые негативно влияют на здоровье. Если вам нужна вытяжка, Халва готова помочь. Вы можете воспользоваться выгодной рассрочкой в магазинах-партнерах или получить солидный кешбэк при покупке у нас.

Как выбрать

Необходимо учесть несколько аспектов:

• тип;
• производительность;
• Характеристики и уникальные параметры плиты;
• Важным аспектом внутренней инфраструктуры здания является вентиляционная система и ее эффективность.
• Рассмотрим характеристики помещения, такие как высота потолков и особенности планировки.

Чтобы обеспечить эффективное функционирование, необходимо, чтобы размеры устройства превышали размеры варочной панели на 7-8 см. Именно такая конструкция способна бороться с загрязненными воздушными потоками.

Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с технической документацией. Важно строго соблюдать инструкцию.

При определении подходящей мощности вентилятора обратите внимание на размер помещения, форму воздуховода и наличие естественной вентиляции. Рекомендуем выбирать модели с небольшим запасом мощности.

Какую высоту вытяжки над плитой выбрать

Очень многое будет зависеть от вида кухонной плиты.

Электроплита

На какой высоте следует устанавливать вытяжку над электрической варочной панелью? Минимальное расстояние составляет 65 см, а максимальное — 75 см. Если варочная панель наклонная, то нижний край вытяжки должен находиться на расстоянии от 45 до 55 см от плиты. Важно всегда проверять инструкцию производителя. Также стоит учесть рост повара при выборе оптимальной высоты установки.

Газовая кухонная плита — это прибор, предназначенный для приготовления пищи, который использует газ в качестве источника тепла.

При приготовлении пищи на газовой плите важно предотвратить возможность возгорания корпуса вытяжки или загорания фильтров, вызванного накоплением жира.

Высота вытяжки над газовой плитой должна быть в пределах от 75 до 85 см, если мы говорим о прямой модели. Расстояние от нижнего края газовой плиты до наклонной вытяжки должно быть от 55 до 65 см.

Что будет, если не учесть расстояние

Если пренебречь предписаниями и установить вентиляцию слишком близко, возможны неприятные консеквенции. Таким образом, неточно выполненная установка может привести к неблагоприятным последствиям. Например, есть вероятность возникновения негативных эффектов в данной ситуации.

• При попадании жира в фильтр возникает опасность возгорания. Эта проблема чаще всего встречается у газовых плит, но не ограничивается только ими.
• При превышении предельного расстояния происходит ускоренный износ. Если дистанция снижается ниже допустимого уровня, то устройство становится подвержено более интенсивному нагреванию. В результате этого корпус может обгореть и изменить свой цвет.
• У человека, имеющего значительный рост и низкую вытяжку, могут возникнуть затруднения при приготовлении пищи.

Если подвесить аппарат слишком высоко:

• качество работы снизится, так как часть вредных веществ будет продолжать находиться в помещении.
• При необходимости увеличится интенсивность труда, что повлечет за собой повышенный износ.
• Выполнять техническое обслуживание и обновление устройства, например, производить замену фильтров, представляется задачей более сложной.

Где и как устанавливать

При установке розетки учитывайте особенности электросети. Рекомендуется размещать ее на высоте от 200 до 250 см, примерно на 15–25 см выше навесных шкафов. Однако следует учесть, что безопасность также требует установки воздуховода и розетки на некотором расстоянии друг от друга. Идеальное расстояние между ними составляет 15–20 см.

Приобретайте электрическую розетку с предусмотренным заземлением, так как в противном случае прибор может понести непоправимый ущерб из-за неожиданных изменений в напряжении. Соблюдайте промежуток между кухонными шкафами и корпусом устройства, обычно рекомендуется оставлять 5-10 сантиметров.

Для установки вытяжки используется специальный кронштейн, на котором она крепится. Легкие основания прикрепляются к петлям для обеспечения надежной фиксации. Особенно важно, чтобы воздуховод не имел изгибов, поскольку это может снизить мощность работы вытяжки.

Сущность заключается в том, что прочность связи островных зависит от способа и качества их крепления к потолку.

Установка встраиваемых вытяжек требует монтажа в мебель, которая непосредственно крепится к стене. Для этого в днище мебельного модуля делается отверстие, которое предназначено для вставки вытяжки. Кроме того, такую вытяжку можно установить в специально предназначенный короб.

Определяя оптимальную высоту установки вытяжки над варочной панелью, необходимо учитывать тип используемой плиты и внимательно изучить инструкцию по установке. Соблюдая эти рекомендации и правильно подобрав вытяжку, вы сможете окончательно избавиться от неприятных запахов.

Тарифы, цены и информация о партнерах являются актуальными на время написания данной статьи.

Высота вытяжки над плитой: нормы и рекомендуемые расстояния

Высота вытяжки над плитой: нормы и рекомендуемые расстояния

Мы рассказываем о том, какие факторы оказывают влияние на определение оптимальной высоты установки вытяжки над плитой и как правильно произвести расчет расстояния между ними.

Приготовление пищи нередко сопровождается интенсивными ароматами и может вызвать образование дыма или загрязнение воздуха. Для борьбы с этими проблемами на кухне применяются специальные вытяжные устройства. Однако не всегда они работают эффективно. Причиной этого могут быть различные факторы, но особенно важно учитывать, на какой высоте от варочной панели или плиты они установлены. Рассмотрим оптимальный вариант размещения вытяжки, чтобы она выполняла свою функцию наиболее эффективно и экономично.

Что нужно знать о высоте установки вытяжки

Для чего нужна вытяжка

Главная цель вытяжного устройства заключается в удалении отходов сгорания и освежении воздуха. Кроме того, оно препятствует распространению нежелательных жировых частиц и грязи по кухне, а также избавляет от неприятных запахов. Этот прибор притягивает загрязненный воздух и производит его очистку или выводит из помещения. Некоторые модели также способны обеспечить поступление свежего воздуха, что позволяет поддерживать комфортный микроклимат в комнате.

На месте установки

Существует три варианта вытяжных устройств. Первый — это навесной тип, который устанавливается над варочной поверхностью на стене. У него есть эффективная и простая конструкция, но невозможно скрыть или придать ей некий маскировочный эффект, что является его недостатком.

Еще один тип систем — встраиваемые устройства. Они абсолютно незаметны. Их устанавливают внутрь навесного шкафа или аналогичной мебели. Они помогают сэкономить пространство в помещении и в то же время обеспечивают надежность и эффективность работы.

Один из видов устройств — островные аппараты, которые размещаются над плитами на потолке. Они обладают прямым воздуховодом, что гарантирует максимальную эффективность. «Острова» могут быть как неподвижными, так и подвижными. В случае необходимости, последний вариант может находиться на большом расстоянии от рабочей поверхности и опускаться.

Что влияет на выбор высоты вытяжки на кухне

При установке вытяжной системы необходимо учесть ряд факторов, которые определяют оптимальное расстояние между варочной поверхностью и нижней частью вытяжного оборудования.

• Эффективность и характеристики устройства для воздухоочистки.
• Характеристики и размеры кухонной плиты.
• Наличие или отсутствие системы вентиляции и ее эффективность.
• Уровень возвышения потолка в помещении.
• Особенности организации пространства в комнате.
• Прогресс физического развития человечества.

Для нормальной работы устройства, необходимо, чтобы его габариты были больше, чем габариты варочной панели. Именно так оно сможет успешно удалять все вредные примеси, образующиеся в процессе приготовления пищи. Вытяжное оборудование должно превышать границы плиты на 70-80 мм, и возможно даже больше. В противном случае, часть загрязненного воздуха останется в помещении, и эффективность работы устройства будет недостаточной. Допустимые параметры указаны на представленной ниже схеме.

В инструкции к вытяжке подробно описаны требования по ее установке. Производитель учитывает особенности модели и используемых материалов (например, установлены специальные пожаробезопасные фильтры или используется негорючий пластик). Рекомендуется придерживаться этих указаний, если они не нарушают стандарты безопасности. Рекомендуется не отклоняться от них более чем на 5-10 см, чтобы не ухудшать эффективность работы вытяжки.

Перед покупкой очень важно правильно определить необходимую мощность вытяжки. Желательно выбирать модель с небольшим «запасом», чтобы она могла работать без перегрузок и излишнего расхода электроэнергии. Если потребуется, ее всегда можно немного повысить, но это не повлияет на эффективность очистки. При выборе мощности нужно учитывать не только размер комнаты, но и форму воздуховода, количество курящих в доме и наличие или отсутствие вентиляционной системы.

Для достижения полной реализации потенциала рабочего оборудования необходимо учитывать все вышеперечисленные факторы, чтобы обеспечить его комфортную эксплуатацию.